Canelones de Perdiz con Bechamel de Trufa

Hacer canelones suele llevar horas (asar la carne, picarla, etc.). Con este producto, se convierte en una receta express de lujo.

Ingredientes

-1 bote de Desmigado de Perdiz El Cazador
-Placas de canelones precocinadas,
-Bechamel lista para usar
– Una cucharadita de pasta o aceite de trufa.

Paso a paso

Mezcla el desmigado de perdiz (bien escurrido de su caldo) con un par de cucharadas de bechamel para ligar la masa. Rellena las placas de canelón y enróllalas. Colócalos en una fuente, añade el toque de trufa a la bechamel restante, cubre los canelones y ralla un buen queso para gratinar. 10 minutos al horno y listo.