El Clásico Imbatible: Con Huevo de Corral

Idea: El pisto y el huevo nacieron para estar juntos, y la carne de conejo le da la potencia definitiva.

Cómo presentarlo: Sirve el pisto con conejo bien caliente y colócale encima un huevo poché (escalfado) o un huevo frito con puntilla.

¡Rompe la yema y deja que se mezcle con la salsa del pisto! Una cena de diez en lo que tardas en freír un huevo.

Ideal para un aperitivo o una cena informal.

Ingredientes

– 1 bote de Pisto con Conejo El Cazador
– Rebanadas de pan de hogaza o de masa madre
– Rulo de queso de cabra

Paso a paso

Tuesta el pan. Añade una buena base de pisto con conejo caliente. Coloca una rodaja de queso de cabra encima y dale un golpe de grill en el horno (o usa un soplete) para que el queso se funda ligeramente